5 правильных завтраков Здоровый завтрак - залог хорошего самочувствия, продуктивного дня и идеальной фигуры. Специально для вас мы отобрали правильные рецепты, чтобы каждое утро было бодрым, вкусным и радостным! 🍴 1. Диетические ленивые вареники Ингредиенты (на 2 порции): • пачка обезжиренного творога (200-250 г) • 1 яйцо • стевия по вкусу • 4-6 столовых ложек геркулеса Приготовление: 1. Творог смешать с яйцом и стевией, потом добавить 4-6 ст. ложек геркулеса (вместо муки) и все перемешать до той консистенции, чтобы можно было вылепить небольшие шарики. 2. Воду довести до кипения и бросить в нее шарики, варить 1-2 минуты. 3. Подавать обязательно с натуральным йогуртом или вареньем. 🍴 2. Творожные оладушки Ингредиенты: • творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г) • банан - 1 шт. Приготовление: Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. 🍴 3. Яблочная овсянка: полезный завтрак от доктора Фурмана Ингредиенты: На 2 порции: • ½ чашки овсяных хлопьев • 1 чашка воды • 2 очищенных яблока, порезанных кубиками • ¼ чайной ложки измельченной цейлонской корицы • 2 финика без косточек, мелко порубленных • 2 столовые ложки порубленных грецких орехов Приготовление: Насыпьте овсяные хлопья в маленькую кастрюлю и залейте водой, дайте смеси закипеть. Убавьте огонь и варите около 5 минут. Смешайте с яблоками, измельченной корицей и финиками. Добавьте еще немного воды, если хотите достичь более жидкой консистенции. Когда овсянка и яблоки хорошо проварятся, снимите с огня и добавьте грецкие орехи. 🍴 4. Яичные гнёзда на завтрак Ингредиенты: • Яйца 2 шт. • Сыр маложирный по вкусу (у нас 50 г Пармезана) Приготовление: Аккуратно отделяем белки от желтков. Каждый желток отделяем в маленькую пиалу, а белки взбиваем с солью в крутую пену до пиков. (Чтобы белки хорошо взбились, в них не должно быть частичек желтков, а посуда и насадки для миксера должны быть абсолютно сухими и без следов жира. Также лучше взбиваются белки комнатной температуры.) Противень застилаем пергаментной бумагой, фольгой или специальным силиконовым ковриком для выпечки. Выкладываем на противень взбитые белки в виде двух "гнезд". Посыпаем "гнезда" сыром. В серединки "гнезд" кладем желтки. Помещаем в разогретую до 230 градусов С духовку на 6 минут. 🍴 5. Полезные банановые оладьи Ингредиенты: • 3 средних банана 300 г • овсяные хлопья 100 г • молоко обезжиренное 50 мл • яйцо 1 шт. Приготовление: 1. Измалываем хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки. 2. Разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. 3. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. 4. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.

Теги других блогов: здоровье рецепты завтрак